رز بسمتي ابيض بالبازيلاء والجمبري
حجم الحصة
1 حصة (0 غير محدد)
470
سعرة حرارية
32
بروتين (جم)
50.5
كارب (جم)
15.5
دهون (جم)
بطاقة المعلومات الغذائية
حجم الحصة: 1 حصة (0 غير محدد)
السعرات الحرارية470
% القيمة اليومية*
إجمالي الدهون 15.5 جم20%
الدهون المشبعة 2 جم10%
الدهون المتحولة
الكوليسترول
الصوديوم 782 مجم34%
إجمالي الكربوهيدرات 50.5 جم16%
الألياف الغذائية 4 جم11%
السكريات
البروتين 32 جم57%
* تستند النسبة المئوية للقيمة اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية (رجل بالغ (19-50 سنة)).
نسب تغطية الفيتامينات والمعادن
الحديد3.4 مجم (43%)
ملاحظات
القيم الغذائية المذكورة للوصفة هي لـ 1 حصة فقط (ربع الطبخة)، والمكونات تكفي 4 حصص لذا بعد طبخها قم بتوزيعها على 4 صحون بالتساوي لتحصل على القيمة الغذائية للحصة الواحدة.
المكونات
200غ أرز بسمتي أبيض | 500غ جمبري منظف
60غ جزر مقشر ومقطع قطع صغيرة | 100غ بازيلاء مثلجة | 1.8 غ فلفل حار
70غ بصل مقشر ومفروم فرماً ناعماً | 1.8 غ من الزنجبيل المطحون
فصان ثوم مقشران ومهروسان مع 6غ ملح | 50غ زيت نباتي | 2غ زنجبيل أخضر
طريقة التحضير
اقلي الجمبري بالزيت لمدة 5 دقائق على حرارة مرتفعة ثم ضعيه على ورق ماص
أضيفي بقية المقادير بإستثناء الأرز مع التقليب لمدة دقيقتين
اضيفي أربع أكواب من الماء وأغلي لمدة 10 دقائق على نار معتدلة الحرارة
أضيفي الأرز مع مراعاة أن يغمر المقادير
اطهي على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة ثم على نار هادئة لمدة 10 دقائق لينضج الأرز
أضيفي القريدس مع التقليب ثم قدميه ساخناً
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!
إخلاء مسؤولية
المعلومات الغذائية المعروضة في هذا الموقع هي لأغراض تثقيفية وتوعوية فقط، ولا تُعد بديلاً عن الاستشارة الطبية أو التغذوية المتخصصة. قد تختلف القيم الغذائية الفعلية حسب طريقة التحضير والكمية المستهلكة. يُنصح بمراجعة أخصائي تغذية أو طبيب مختص قبل اتخاذ أي قرارات غذائية أو صحية.